Ordet ugnssteka stavas u-g-n-s-s-t-e-k-a. Formen ugnsstekt skrivs ibland fel som ungsstekt.
Därför blir det fel
Regeln: gn eller ng. Gn uttalas ngn i svenska ord som lugn och ugn och nj i lånord som champagne och lasagne, och därför byts bokstäverna lätt. Det heter ugnsstekt, inte ungsstekt.
Så ofta blir det fel
Felstavning
Rätt form
Fel
Rätt
ungsstekt
ugnsstekt
36
248
Räknat i Språkbankens samling av svenska bloggar 2010-2017 (Bloggmix). I 12,7 procent av fallen där någon menade ugnsstekt stod det ungsstekt.
Vad betyder ugnssteka?
Tillaga mat i ugn med torr värme, oftast kött, fisk eller grönsaker; steka något genom att låta det stå i ugnen.
Vi ugnssteker kycklingen med rosmarin och citron på söndag.
Ordlex. ”Hur stavas ugnssteka?”. ordlex.se, Hydral Media AB. Hämtad 18 oktober 2026 från https://ordlex.se/stavning/hur-stavas/ugnssteka/
Källa: SALDO (Språkbanken, CC BY) för de rätta formerna; frekvenserna ur Språkbankens Bloggmix 2010-2017 (CC BY). 433 ord har en stavningssida. Senast uppdaterad .