Synonymer till soja
Ordlistorna anger inga synonymer för soja.
Exempelmeningar
- Hon rörde ner lite soja i grytan för att få en djupare smak.
- I Brasilien odlas stora mängder soja.
- Tofu görs av soja.
soja på engelska
soy sauce, soya (kryddsås från ärtväxten Glycine soja).
Ur Folkets lexikon (KTH), CC BY-SA 2.5.
Varifrån kommer soja?
soja, Linné o. 1750: 'Soja, som för någon tid (sedan) begynte föras från Indien' - tyska soja, engelska, franska soy; efter den i östra Asien förekommande sojabönan, Glycine Soja eller hispida, av vars frön sojan tillredes. Ordet härstammar (i något annan form) ytterst från Japan, där för övrigt den bästa sojan lär framställas: egentligen betydande 'sås och d.', har det senare överflyttats på sojabönan.
Hellquists originaltext med förkortningar
soja, Linné o. 1750: 'Soja, som för någon tid (sedan) begynte föras från Indien' - ty. soja, eng., fra. soy; efter den i östra Asien förekommande sojabönan, Glycine Soja el. hispida, av vars frön sojan tillredes. Ordet härstammar (i något annan form) ytterst från Japan, där f. ö. den bästa sojan lär framställas: egentl. betydande 'sås o. d.', har det senare överflyttats på sojabönan.
Ur Elof Hellquist, Svensk etymologisk ordbok (1922), via Språkbanken, med de vanligaste förkortningarna utskrivna.
soja i Dalins ordbok 1850
soja, f. sing.
- Ett slags steksås, som erhålles af Sojabönor.
Ur A. F. Dalin, Ordbok öfver svenska språket (1850-1853), via Språkbanken, CC BY. Stavningen är 1850-talets, och den digitaliserade texten kan ha läsfel.