Därför blir det fel
Regeln: enkel konsonant före en annan konsonant. Före en annan konsonant skrivs konsonanten för det mesta enkel, även efter kort vokal: vild, vilken, smälta. Ord som har dubbel konsonant i grundformen behåller den dock i böjningarna: fylla, fyllt. Därför heter det bulgur, inte bullgur.
Så ofta blir det fel
| Felstavning | Rätt form | Fel | Rätt |
|---|---|---|---|
| bulgur | 35 | 1 283 |
Räknat i Språkbankens samling av svenska bloggar 2010-2017 (Bloggmix). I 2,7 procent av fallen där någon menade bulgur stod det bullgur.
Vad betyder bulgur?
Förkokt, torkat och krossat vete som används som tillbehör, i sallader och grytor, särskilt i Mellanösterns och Medelhavsområdets kök.
Till middagen kokade hon bulgur i buljong och strödde över persilja.