Undersökning av vilka proteiner och hur mycket av dem som finns i ett prov, till exempel i livsmedel eller biologiskt material; metod för att identifiera och mäta proteiner.
Synonymer till proteinanalys
Ordlistorna anger inga synonymer för proteinanalys.
Exempelmeningar
Laboratoriet gjorde en proteinanalys av kycklingkött för att kontrollera innehållsdeklarationen.
Vid proteinanalysen visade det sig att provet innehöll ovanligt mycket av ett enzym.
Resultaten från proteinanalysen skickades till forskargruppen för vidare granskning.