En rätt som serveras mellan huvudrätterna i en måltid, eller en lättare maträtt som äts före huvudrätten; ibland används ordet om en rätt som ingår i en längre måltid.
Synonymer till mellanrätt
Ordlistorna anger inga synonymer för mellanrätt.
Exempelmeningar
Efter förrätten kom en mellanrätt med sorbet.
Kocken serverade en liten mellanrätt mellan fisken och köttet.
Vi hoppade över mellanrätten och gick direkt till efterrätten.
mellanrätt i Dalins ordbok 1850
mellanrätt, m. 3.
Maträtt, som serveras emellan för- och efterrrätt.
Ur A. F. Dalin, Ordbok öfver svenska språket (1850-1853), via Språkbanken, CC BY. Stavningen är 1850-talets, och den digitaliserade texten kan ha läsfel.