Offentlig tillsyn som kontrollerar att mat och dryck är säker, märkt och hanterad enligt lagar och regler; ibland även den myndighetsverksamhet som utför sådan tillsyn.
Synonymer till livsmedelskontroll
Ordlistorna anger inga synonymer för livsmedelskontroll.
Exempelmeningar
Kommunens livsmedelskontroll inspekterade restaurangens kök i måndags.
Efter livsmedelskontrollen fick butiken ett föreläggande om att förbättra kylrutinerna.
Livsmedelskontrollen tar prover på kött och grönsaker för att upptäcka bakterier.