Hoppa till innehållet
Ordlex

Substantiv, 8 bokstäver.

glycerid

Vad betyder glycerid?

Kemisk förening av glycerol och en eller flera fettsyror; ingår som huvudbeståndsdel i fetter och oljor.

Synonymer till glycerid

Ordlistorna anger inga synonymer för glycerid.

Exempelmeningar

  • Fetter i maten består till största delen av triglycerider, alltså glycerider där glycerol är bunden till tre fettsyror.
  • Vid tillverkning av tvål reagerar fetter och oljor med lut, och glyceriderna bryts ner till glycerol och fettsyrasalter.
  • Olivolja innehåller stora mängder oljesyra bundna i glycerider, vilket är en av anledningarna till dess mjuka smak.

Citera den här sidan

Ordlex. ”glycerid: betydelse och böjning”. ordlex.se, Hydral Media AB. Hämtad 18 oktober 2026 från https://ordlex.se/ord/glycerid/

Källa: SALDO (Språkbanken, CC BY). Betydelse och exempel skrivna med AI utifrån källorna. Senast uppdaterad .