Den yttre, hårdare kanten runt en brödskiva, eller skorpan kring ett helt bröd.Min kusin var petig med att äta kanterna när vi var små, och jag minns att hennes mamma sa att man fick fin sångröst av att äta brödkanter.Just nu äter han helst rostad fralla med brödkanterna bortskurna till frukost.
Betydelserna är hämtade ur svenska Wiktionary (CC BY-SA).
Synonymer till brödkant
Ordlistorna anger inga synonymer för brödkant.
brödkant i Dalins ordbok 1850
brödkant, m. 3.
Kanten af en brödkaka eller bulle.
Litet vid kanten af en brödkaka eller bulle afskuret stycke.
Ur A. F. Dalin, Ordbok öfver svenska språket (1850-1853), via Språkbanken, CC BY. Stavningen är 1850-talets, och den digitaliserade texten kan ha läsfel.