Hoppa till innehållet
Ordlex

Substantiv, 11 bokstäver.

blanchering

Vad betyder blanchering?

Kort förvällning av grönsaker, mandel och liknande i kokande vatten, ofta följd av snabb avkylning.

Synonymer till blanchering

Ordlistorna anger inga synonymer för blanchering.

Exempelmeningar

  • Blanchering av grönsakerna gör att de behåller sin färg och konsistens.
  • Efter blancheringen lade hon bönorna i isvatten.
  • Mandeln blir lätt att skala efter en kort blanchering.

Rim på blanchering

Ord som låter lika från den betonade vokalen till slutet. Var betoningen ligger är hämtat ur uttalet i Folkets lexikon och Wiktionary och annars ur huvudregeln, så den kan skilja sig från det verkliga uttalet i enstaka ord.

Ord i närheten

Citera den här sidan

Ordlex. ”blanchering: betydelse och böjning”. ordlex.se, Hydral Media AB. Hämtad 18 oktober 2026 från https://ordlex.se/ord/blanchering/

Källa: SALDO (Språkbanken, CC BY). Betydelse och exempel skrivna med AI utifrån källorna. Senast uppdaterad .