kandera

Alternativen

1. A. skära upp köttSkära upp kött är att portionera eller stycka, vilket inte har med socker att göra.
2. B. pryda med ljusPryda med ljus syftar på något helt annat och passar inte ordets betydelse.
3. C. överdra med socker (rätt)Överdra med socker är rätt betydelse av kandera, som används om frukt och bär.
4. D. steka på båda sidorSteka på båda sidor är en matlagningsterm men beskriver inte sockerbehandling.
5. E. hälla upp vinHälla upp vin är att servera dryck och har ingen koppling till ordet kandera.

Därför är överdra med socker rätt

Att kandera betyder att överdra frukt, blomma eller annat med socker, så att det blir sött och fast, till exempel kanderad ingefära. Därför är C det rätta svaret.

Minnesknep. Tänk på kanderad ingefära eller kandisocker, där sockret ligger som ett hårt, glänsande lager runt bitarna.